2022-05-05  來源：上觀新聞  作者：徐瑞哲

　　設(shè)置集中式冷鏈物品中轉(zhuǎn)處置點,，最大程度減少病毒“物傳人”概率,，也最大程度提高冷鏈物資保險系數(shù),。

　　今天立夏，氣溫日升,。保供物資需要消殺,，卻無法脫離冷鏈，難道冒著零下18攝氏度的低溫入場進箱,？

　　最近,，上海第二工業(yè)大學校門口出現(xiàn)了一個特殊的集裝箱式白色“方艙”。這一自主設(shè)計并建立的集中式冷鏈物品消殺站,，實現(xiàn)了冷鏈物品在校外緩沖區(qū)進行過程性低溫臭氧消殺,，搞定了消殺人員的兩難問題。

　　為進一步落實常態(tài)化疫情防控要求,，各單位嚴把冷鏈物品的入口關(guān),，它們的消殺也成為物資消殺工作的難點。解放日報·上觀新聞記者了解到,，目前通用的消毒劑和六面消殺技術(shù),，均在常溫條件下進行操作。而隨著天氣回暖升溫,，冷鏈物品的消殺,、靜置,，必然帶來因物品自然解凍而產(chǎn)生的食品安全風險。

　　如何實現(xiàn)在消殺過程中冷鏈物品不解凍,，從而實現(xiàn)食品安全風險和防疫安全風險雙阻斷,，變?yōu)榉酪吖ぷ饕坏离y題。為把好冷鏈物品進校第一關(guān),，二工大疫情防控工作小組消殺專班決定在物品進入末端冷庫前,，增加入校緩沖區(qū)的“中間冷鏈消殺環(huán)節(jié)”。

　　來自智控學院的何成教授團隊主動承擔建設(shè)任務(wù),，在短短一周內(nèi),，完成了方案設(shè)計、設(shè)備采購和現(xiàn)場組裝,，建立了集中式冷鏈物品中轉(zhuǎn)處置點,。對此，校疫情防控領(lǐng)導小組消殺專班成員,、后勤服務(wù)中心主任李琦明表示：“集中式冷鏈物品中轉(zhuǎn)處置點利用現(xiàn)有設(shè)備進行改造,，價格較為經(jīng)濟，投建快速,?！?/p>

　　由此一來，校外緩沖區(qū)完成消殺,，可避免校內(nèi)外接觸,，大大降低污染風險。通過制冷設(shè)備,，結(jié)合臭氧快速消殺,，使整個過程的物品溫降在不影響食材質(zhì)量的可控范圍內(nèi)，而且裝置在每次消殺后,，可進行徹底的空氣交換,，從而使進入消殺空間的搬運人員健康也不會受到影響。

　　設(shè)置集中式冷鏈物品中轉(zhuǎn)處置點,，最大程度減少病毒“物傳人”概率,，也最大程度提高冷鏈物資保險系數(shù)。二工大團隊期待這項科技得以更廣泛應(yīng)用,，發(fā)揮高校技術(shù)優(yōu)勢為社會組織和服務(wù)機構(gòu),、為上海疫情防控工作增智賦能，貢獻更多智慧和力量,。

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