2022-05-08 來源:浦東發(fā)布 作者:符佳
五月的上海,,立夏已至,,氣溫日漸升高。冷鏈物品要進(jìn)入高校,,消殺環(huán)節(jié)怎么做,?
在位于浦東曹路鎮(zhèn)的上海第二工業(yè)大學(xué)的大門口,該校自主設(shè)計(jì)打造的集中式冷鏈物品消殺站解決了這一難題,。該校以科技戰(zhàn)“疫”,,將科技創(chuàng)新力轉(zhuǎn)化為師生健康保護(hù)力,以一座白色集裝箱實(shí)現(xiàn)了冷鏈物品在校外緩沖區(qū)的過程性低溫臭氧消殺,,從而做到嚴(yán)把冷鏈物品進(jìn)校入口關(guān),,守護(hù)師生健康。
冷鏈物品的消殺是物資消殺工作的難點(diǎn),。目前上海高校通用的消毒劑和六面消殺技術(shù)都是在常溫條件下進(jìn)行操作的,。隨著氣溫上升,冷鏈物品的消殺,、靜置將帶來因物品自然解凍而產(chǎn)生食品安全風(fēng)險(xiǎn),。如何實(shí)現(xiàn)在消殺過程中冷鏈物品不解凍,從而實(shí)現(xiàn)食品安全風(fēng)險(xiǎn)和防疫安全風(fēng)險(xiǎn)雙阻斷,,成為學(xué)校防疫工作的一道難題,。
二工大疫情防控領(lǐng)導(dǎo)小組消殺專班決定在物品進(jìn)入末端冷庫前,增加入校緩沖區(qū)的“中間冷鏈消殺環(huán)節(jié)”,。該校智控學(xué)院何成教授團(tuán)隊(duì)主動(dòng)承擔(dān)建設(shè)任務(wù),,在短短一周內(nèi)完成了方案設(shè)計(jì),、設(shè)備采購和現(xiàn)場組裝,建立了集中式冷鏈物品中轉(zhuǎn)處置點(diǎn),。
“集中式冷鏈物品中轉(zhuǎn)處置點(diǎn)利用現(xiàn)有設(shè)備進(jìn)行改造,,價(jià)格較為經(jīng)濟(jì),投建快速,?!痹撔R咔榉揽仡I(lǐng)導(dǎo)小組消殺專班成員、后勤服務(wù)中心主任李琦明表示,,通過制冷設(shè)備,,結(jié)合臭氧快速消殺,這一過程中物品溫降幅度保持在不影響食材質(zhì)量的可控范圍內(nèi),。集中式冷鏈物品中轉(zhuǎn)處置點(diǎn)在每次消殺后,,可進(jìn)行徹底的空氣交換,從而保證消殺空間的搬運(yùn)人員的健康,。
“冷鏈物品在校外緩沖區(qū)完成消殺,,可大大降低校外污染入校的風(fēng)險(xiǎn)?!倍ご笙嚓P(guān)負(fù)責(zé)人表示,,學(xué)校在為師生打造放心暖心的安全校園的同時(shí),也期待這項(xiàng)科技成果得以更廣泛應(yīng)用,,以科技力量賦能上海戰(zhàn)疫,。