2022-05-05 來源:新民晚報 作者:張炯強
近日,,上海第二工業(yè)大學自主設計建立了集中式冷鏈物品消殺站,,實現(xiàn)了冷鏈物品在校外緩沖區(qū)進行過程性低溫臭氧消殺,使高??萍紕?chuàng)新力轉(zhuǎn)化為師生健康保護力,,以科技戰(zhàn)“疫”。
冷鏈物品的消殺是物資消殺工作的難點,。目前各校通用的消毒劑和六面消殺技術,,都是在常溫條件下進行的操作。隨著氣溫上升,,冷鏈物品的消殺,、靜置,必然帶來因物品自然解凍而產(chǎn)生食品安全風險,。如何實現(xiàn)在消殺過程中冷鏈物品不解凍,,從而實現(xiàn)食品安全風險和防疫安全風險雙阻斷,成為學校防疫工作遇到的一道難題,。
為破解難題,,把好冷鏈物品進校第一關,二工大疫情防控工作小組消殺專班決定在物品進入末端冷庫前,,增加入校緩沖區(qū)的“中間冷鏈消殺環(huán)節(jié)”,。智控學院何成教授團隊主動承擔建設任務,在短短一周內(nèi),,完成了方案設計,、設備采購和現(xiàn)場組裝,建立了集中式冷鏈物品中轉(zhuǎn)處置點,。
對于二工大自主設計建立的冷鏈物品消殺工作站,,校疫情防控領導小組消殺專班成員、后勤服務中心主任李琦明表示:“集中式冷鏈物品中轉(zhuǎn)處置點利用現(xiàn)有設備進行改造,價格較為經(jīng)濟,,投建快速,。校外緩沖區(qū)消殺可避免校內(nèi)外接觸,大大降低污染風險,。通過制冷設備,,結(jié)合臭氧快速消殺,使整個過程物品溫降在不影響食材質(zhì)量的可控范圍內(nèi),,而且裝置在每次消殺后可進行徹底的空氣交換,,從而使進入消殺空間的搬運人員健康不會受到影響?!?/p>
集中式冷鏈物品中轉(zhuǎn)處置點的設置是上海第二工業(yè)大學以高科技守護校園平安,,把好校園“入口關”的創(chuàng)新舉措,同時,,期待這項科技得以更廣泛應用,,發(fā)揮高校技術優(yōu)勢為社會組織和服務機構、為上海疫情防控工作增智賦能,,貢獻更多力量,。