2022-05-05 來源:新民晚報 作者:張炯強(qiáng)
近日,,上海第二工業(yè)大學(xué)自主設(shè)計建立了集中式冷鏈物品消殺站,實(shí)現(xiàn)了冷鏈物品在校外緩沖區(qū)進(jìn)行過程性低溫臭氧消殺,,使高??萍紕?chuàng)新力轉(zhuǎn)化為師生健康保護(hù)力,以科技戰(zhàn)“疫”,。
冷鏈物品的消殺是物資消殺工作的難點(diǎn),。目前各校通用的消毒劑和六面消殺技術(shù),都是在常溫條件下進(jìn)行的操作,。隨著氣溫上升,,冷鏈物品的消殺、靜置,,必然帶來因物品自然解凍而產(chǎn)生食品安全風(fēng)險,。如何實(shí)現(xiàn)在消殺過程中冷鏈物品不解凍,從而實(shí)現(xiàn)食品安全風(fēng)險和防疫安全風(fēng)險雙阻斷,,成為學(xué)校防疫工作遇到的一道難題,。
為破解難題,把好冷鏈物品進(jìn)校第一關(guān),,二工大疫情防控工作小組消殺專班決定在物品進(jìn)入末端冷庫前,,增加入校緩沖區(qū)的“中間冷鏈消殺環(huán)節(jié)”。智控學(xué)院何成教授團(tuán)隊主動承擔(dān)建設(shè)任務(wù),在短短一周內(nèi),,完成了方案設(shè)計,、設(shè)備采購和現(xiàn)場組裝,建立了集中式冷鏈物品中轉(zhuǎn)處置點(diǎn),。
對于二工大自主設(shè)計建立的冷鏈物品消殺工作站,,校疫情防控領(lǐng)導(dǎo)小組消殺專班成員、后勤服務(wù)中心主任李琦明表示:“集中式冷鏈物品中轉(zhuǎn)處置點(diǎn)利用現(xiàn)有設(shè)備進(jìn)行改造,,價格較為經(jīng)濟(jì),,投建快速。校外緩沖區(qū)消殺可避免校內(nèi)外接觸,,大大降低污染風(fēng)險,。通過制冷設(shè)備,結(jié)合臭氧快速消殺,,使整個過程物品溫降在不影響食材質(zhì)量的可控范圍內(nèi),,而且裝置在每次消殺后可進(jìn)行徹底的空氣交換,從而使進(jìn)入消殺空間的搬運(yùn)人員健康不會受到影響,?!?/p>
集中式冷鏈物品中轉(zhuǎn)處置點(diǎn)的設(shè)置是上海第二工業(yè)大學(xué)以高科技守護(hù)校園平安,把好校園“入口關(guān)”的創(chuàng)新舉措,,同時,,期待這項科技得以更廣泛應(yīng)用,發(fā)揮高校技術(shù)優(yōu)勢為社會組織和服務(wù)機(jī)構(gòu),、為上海疫情防控工作增智賦能,,貢獻(xiàn)更多力量。